茄汁土豆泥的做法(营养价值)如何做,怎么做茄汁土豆泥好吃详细图片步骤

核心提示：茄汁土豆泥的材料:土豆250克，番茄150克(或番茄酱50克)，洋葱半个，植物油50克、精盐、白糖、红油各少许。茄汁土豆泥的做法:1、将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥；洋葱切末，番茄去皮切碎。2、锅中注油烧热，下番茄炒成茄汁，出锅待用。3、炒锅注油烧热，投入洋葱末煸炒片刻