蒸锅一般放多少水(用锅蒸东西放多少水)

核心提示：蒸锅底下放多少水具体取决于锅的大小和蒸什么类型的食物。建议在用蒸锅蒸煮食物的时候，如果是馒头一类的面食，建议放多一些，避免锅底烧糊和面食由于缺少足够的水分导致口感干硬。蒸锅底下放多少水蒸煮一些肉食的时候，一般会需要比较长一些的时间，例如南方的扣肉，建议根据食