汉南区特色美食(汉南区美食名气高的店)

核心提示：最佳答案汉南区美食有米粑、汉南黄颡鱼、老杨家鱼汤糊粉、喜鹊湖大闸蟹、汉南甲鱼等。1、米粑：制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。2、汉南黄颡鱼：其肉质细嫩少刺，味道鲜美而无鳞，营养丰富。3、鱼汤糊粉：用新鲜的小喜头鱼熬