1、使用之前，为了避免危险事故的发生，在购买燃气灶的时候，的选带有自动熄火保护装置的燃气灶。燃气灶内部有两个尖尖的头，一端为熄火保护针、另一端为点火针，有这俩的话使用才会更放心。
2、对于燃气灶安装工作必须要由专业人员完成，其过程是先安装调试，接着清理干净灶具进气口，检查胶管有没有漏气现象，的进行连接，安装好之后，转动按钮，看看火焰是不是蓝色，如果火焰呈现黄色亦或回火的现象，就需要调试下进风口大小。
3、安装完毕之后先别着急用，要仔细阅读下说明书，了解使用燃气灶的正确方法，按照要求使用燃气灶，不要按照自己的意愿随便操控哦。
二、使用时应注意
1、首次使用燃气灶烹饪时，旁边就应该有人看守，这样才能更精准的按照实际需求调节火焰大小，如果旁边没人看守的话，就容易发生水溢的糟糕情况，这时若没有熄火保护针保护的话，就很容易发生漏气的现象。(优活君在这里警惕各位小伙伴：如果发生漏气，应该及时关闭起源，打开门窗进行换气，否则会出现煤气中毒)
2、如果燃气灶在使用过程中无意间熄火的话，当下就应该立即停止烹饪，迅速关闭气源，将门窗打开，看看有没有燃气的味道，并及时检查熄火的原因，如果毫无头绪的话就要及时拨打燃气灶的售后电话，问题解决之后才能接着使用。
3、在烹饪的时候应该将油烟机和厨房门窗打开，以保证厨房空气流畅。等烹饪完毕后，要养成随手关闭气源门阀的好习惯，这样才能防止出现燃气漏气。